旅游服务与管理（五年制高职）专业旨在培养具备旅游行业服务与管理能力的高素质技术技能型人才。该专业重点教授旅游学概论、旅游服务礼仪、导游基础知识、旅行社经营与管理、旅游市场营销等课程，并通过丰富的实践教学环节，如景区服务实训、旅行社实习等，强化学生的职业技能。
毕业生可以在旅行社、旅游景区、酒店、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构等领域从事服务与管理、旅游策划、市场营销、客户服务等工作。随着旅游业的不断发展，对旅游服务与管理专业人才的需求持续增长，为毕业生提供了广阔的就业前景和职业发展空间。